Về Hanmaeum BBQ

Được thành lập năm 2016 tại Daejeon, Hàn Quốc, Hanmaeum BBQ phát triển với triết lý “Kinh doanh trung thực – Con người trung thực – Sản phẩm trung thực”, tạo dấu ấn bằng nghệ thuật thịt nướng và kỹ thuật ủ thịt chuyên biệt. Từ một thương hiệu ẩm thực Hàn Quốc, Hanmaeum BBQ đã phát triển thành hệ thống nhà hàng quy mô lớn, từng công bố vượt mốc 170 chi nhánh tại Hàn Quốc. Tháng 6/2024, thương hiệu chính thức đặt chân đến Việt Nam, mở đầu hành trình mang tinh hoa thịt nướng xứ Kim Chi đến với thực khách Việt.

Thông điệp của Giám đốc chuỗi nhà hàng Hanmaeum BBQ

"Hãy mang hương vị thuần túy Việt Nam đến Hàn, đừng thay đổi gì cả, các bạn sẽ thành công", ông Oh Sang Sik - Giám đốc chuỗi nhà hàng Hanmaeum BBQ và cũng là Phó chủ tịch người Hàn Quốc tại Việt Nam nói.

Về triết lý giữ gìn hương vị truyền thống

Theo ông Oh Sang Sik – Giám đốc chuỗi nhà hàng Hanmaeum BBQ tại Việt Nam, thương hiệu luôn kiên định với mục tiêu gìn giữ hương vị Hàn Quốc nguyên bản khi phát triển tại thị trường Việt Nam

Với tinh thần trân trọng bản sắc ẩm thực truyền thống, Hanmaeum BBQ mong muốn mang đến những trải nghiệm thịt nướng đậm chất Hàn Quốc, đồng thời góp phần kết nối văn hóa và con người hai quốc gia.